Quorn
Un club sandwich da leccarsi i baffi e ricco di proteine. Con pane privo di glutine per renderlo perfetto anche per i celiaci.
Persone 2
10 min
Vegana
Ingredienti
- 1 confezione di Quorn Vegan Chicken Free Slices
- 1 confezione di Quorn Vegan Smoky Ham Free Slices
- 6 fette di pane privo di glutine
- 2 cucchiai di maionese vegana
- 1 cucchiaio di pesto vegano
- 20 g di insalata iceberg, sminuzzata finemente
- 1 pomodoro cuore di bue, affettato
- 1 avocado, privato del nocciolo, tagliato a metà e affettato
Metodo
- Mescolare la maionese vegana con il pesto vegano e stendere metà del composto su due fette di pane.
- Aggiungere sopra ogni fetta un quarto dell'insalata iceberg, pomodoro a fette, Quorn Vegan Chicken Free Slices, Quorn Vegan Smoky Ham Free Slices e avocado a fette.
- Chiudere con un'altra fetta di pane e ripetere.
- Infine, completare il sandwich con le ultime due fette di pane. Inserire uno stuzzicadenti su angoli opposti e tagliare diagonalmente creando due triangoli.
- Servire e gustare!
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