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Insalata di mango e Tagliata Quorn

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Puoi preparare questa deliziosa insalata esotica, dolce e speziata in un attimo. Con pomodorini ciliegino, cipolle rosse a cubetti, coriandolo fresco e pungente lime fresco, mixati con golosi filetti Quorn con peperoncino e lime, e mango maturo per trasportare le tue papille in un paradiso di gusto. Servilo con una manciata di tortilla chips e il successo in tavola è assicurato.

157 Calorie Per porzione
Persone 4
10 min

Ingredienti

  • 1 confezione di Tagliata Quorn
  • 250 g di pomodori ciliegini, tagliati a metà
  • Una manciata scarsa di coriandolo, tagliato grossolanamente
  • Buccia e succo di 1 lime e qualche spicchio di guarnizione
  • 1 cipolla rossa piccola, sminuzzata finemente
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • 1 cucchiaio di olio extra-vergine di oliva
  • 2 cuori di lattuga piccoli, ridotti a pezzetti
  • 1 peperone rosso, privato dei semi e affettato finemente
  • 1 mango maturo, pelato e tagliato a dadini
  • Una manciata di tortilla chip, sbriciolate grossolanamente

Fatta con Quorn Chilli and Lime Sliced Fillets

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