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Ricette

Lasagne Vegetariane

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Porta in tavola i sapori italiani con questa sana alternativa a un grande classico dello stivale: le lasagne. Morbidi strati di pasta, cremosa besciamella e un ricco ragù con macinato Quorn rendono questo piatto irresistibile!

563 Calorie Per porzione
Persone 4

Ingredienti

  • 500g Macinato Quorn, fresco
  • 2 cucchiai da tavola di Olio Extra Vergine di Oliva
  • 100g di mix di sedano, carota e cipolla finemente tritati
  • 500g passata di pomodoro
  • Sale e Pepe nero
  • 1 piccola manciata di foglie di basilico
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1lt latte di soja
  • 80g burro
  • 60g farina
  • Un pizzico di noce moscata
  • Pepe nero q.b.
  • 500g di Lasagne
  • 150g di Parmigiano Reggiano

Fatta con Macinato Quorn vegetariano

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