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Ricette

Pasta priva di glutine con Quorn Vegan Smoky Ham, pomodorini secchi e pesto di avocado

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Ricca di ingredienti freschi, questa pasta semplice ma deliziosa è 100% vegana e priva di glutine.

600 Calorie Per porzione
Persone 4
20 min
Vegana

Ingredienti

  • 1 confezione di Quorn Vegan Smoky Ham Free Slices tagliate a cubetti, 1 avocado pelato, privato del nocciolo e tagliato a metà
  • 30 g di basilico fresco
  • 1 spicchio d'aglio
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di formaggio vegano duro
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • 100 g di pomodorini secchi sottolio, scolati e tagliati grossolanamente
  • 400 g di pasta priva di glutine

Per la presentazione

  • Foglie di basilico fresco
  • Sale e pepe nero a piacere

Fatta con Quorn Vegan Smoky Ham Free Slices

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