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Rollè casalingo con zucca

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Prepara un rollè alla zucca con il Macinato Quorn vegetariano grazie a questa facile ricetta. Il finger food perfetto per le feste di Natale.

253 Calorie Per porzione
Persone 20
60 min

Ingredienti

  • 300 g di Macinato Quorn vegetariano
  • 500 g di zucca, pelata, privata dei semi e tagliata a grandi spicchi
  • ½ cucchiaino di peperoncino in fiocchi
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cipolle, sminuzzate finemente
  • 3 spicchi di aglio, schiacciati
  • 1 cucchiai di salvia essiccata
  • Un pizzico di chiodi di garofano in polvere, a piacere
  • 50 g di formaggio duro vegetariano, grattugiato
  • 1 uovo grande, sbattuto
  • Farina, per la lavorazione
  • 2 confezioni di pasta sfoglia

Fatta con Macinato Quorn vegetariano

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